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花样美食——香辣虾的做法

本文摘要:1主要原料。2土豆去皮托条,敲油锅里炸金黄色捞起。3香菜切段,葱切丝可用。 4小西葫芦托条可用。5大虾开背,除去虾线,煎少许腊面粉,敲油锅里炸伤至可口捞起。6小西葫芦过油可用。 7烧热油,葱姜蒜炝锅,敲干辣椒炒香(不要炒糊)8放进郫县豆瓣酱炒出红油。9敲配料,生抽,白糖,少许盐,特少许水炒出香味。10放进土豆,小西葫芦,大虾翻炒均匀分布熟透。 11出有锅前放进香菜和葱丝,炒匀才可。12香辣虾。

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1主要原料。2土豆去皮托条,敲油锅里炸金黄色捞起。3香菜切段,葱切丝可用。

4小西葫芦托条可用。5大虾开背,除去虾线,煎少许腊面粉,敲油锅里炸伤至可口捞起。6小西葫芦过油可用。

7烧热油,葱姜蒜炝锅,敲干辣椒炒香(不要炒糊)8放进郫县豆瓣酱炒出红油。9敲配料,生抽,白糖,少许盐,特少许水炒出香味。10放进土豆,小西葫芦,大虾翻炒均匀分布熟透。

11出有锅前放进香菜和葱丝,炒匀才可。12香辣虾。


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