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#ACA烘焙明星大赛#土豆烤羊排的做法

本文摘要:1备料:冷藏的羊排大自然冻结,冷水去血水,洗涤可用2葱切段,姜蒜切片,洋葱切丝,土豆切块可用。打算油炸的酱汁:将配料、生抽、盐、红糖、蜂蜜、醋、胡椒粉调匀3油炸:将酱汁翻在羊排上,油炸1-2小时,中途补刷几次酱汁4把葱姜蒜除净,分开用锡纸将羊排整个撕开,放到烤盘上5进加压好的烤箱中层,上下火180度,烤30分钟左右。

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